Tag: Thierry Marx

Thierry Marx est un « Chef en Prison » pour 13ème Rue

chefprison940px2

CAPA

Ce mardi 24 mars à 22h30 est diffusé sur 13ème Rue le premier numéro de la collection documentaire « Un Chef en Prison » (3×52′), incarné par le célèbre chef cuisinier Thierry Marx.

Lui qui est un habitué du milieu carcéral pour y donner régulièrement des cours de cuisine, il a ainsi accepté de découvrir dans quelles conditions vivaient les prisonniers à l’étranger.En se rendant dans trois prisons européennes d’exception par leur fonctionnement, il s’est retrouvé face à des détenus n’hésitant pas à se livrer sur leurs expériences quotidiennes et dans des environnements de détention étonnant à découvrir.

A commencer par Volterra en Italie, première étape de ce périple carcéral où la culture a pacifié les mœurs d’une prison réputée dangereuse. Comme un point d’orgue à son périple, le chef étoilé prépare à la fin de son séjour un repas avec les détenus qu’il partage avec ceux qu’il a découvert et appris à connaître.

Le deuxième volet de cette collection voit ensuite Thierry Marx rendre visite à nos voisins belges à la prison d’Andenne, à l’antenne de 13ème Rue le mardi 31 mars à 22h25. Le dernier volet emmènera le chef en Norvège pour conclure ce périple.

chefprison940px1