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“Aliments Irradiés” au menu sur France 5

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CAPA PRESSE

Ce dimanche 15 mars en prime time sur France 5, l’agence Capa présente le Doc du Dimanche « Aliments irradiés : mauvaises ondes dans nos assiettes ? ». Réalisé par Aude Rouaux, ce documentaire inédit de 52’ enquête sur l’un des secrets les mieux gardés de l’industrie agro-alimentaire … Nuggets, crevettes, épices: certains de nos aliments sont irradiés!

Officiellement c’est pour notre bien: la radioactivité est efficace pour tuer les bactéries et réduire les risques d’intoxication alimentaire. Mais cette technologie a peut-être des effets secondaires sur notre santé et reste une des pratiques les plus opaques de l’industrie agro-alimentaire.

Au cours de leurs investigations à travers le monde, la réalisatrice et son équipe ont ainsi pu rencontrer un professionnel de l’irradiation industrielle mais aussi un des rares chercheurs ayant prouvé que ces aliments étaient un accélérateur du cancer. Se pose alors la question de l’étiquetage et de l’information – souvent négligée – au consommateur qui conduit parfois à la fraude.

L’irradiation pourrait donc servir à recycler de la viande avariée comme le revèle la mise au jour d’un scandale sanitaire en Belgique. Impossible de donner trop de détails: l’enquête est en cours. Le schéma de fraude laisse néanmoins peu de place au doute : l’irradiation aurait servi à donner une nouvelle fraîcheur à des carcasses de poulet avariées.

Bon appétit !

« Planète à vendre », le 19/04 à 20h35 sur Arte

CAPA

Les crises alimentaire et financière qui ont secoué le monde ces deux dernières années ont eu un effet méconnu du public. Elles ont provoqué une incroyable course pour la mainmise sur les terres cultivables partout dans le monde.

Les acquéreurs : des investisseurs des pays riches ou émergents (Japon, Chine, pays du Golfe), soutenus par leurs gouvernements, qui cherchent à garantir la sécurité alimentaire de leur pays. Mais aussi des acteurs purement financiers (banques, fonds spéculatifs), qui ont compris que la terre sera le placement le plus juteux du 21ème siècle.

Ce film est une enquête tournée sur trois continents, parce que la question du rachat des terres est globale. Trois continents et trois exemples pour raconter à hauteur d’homme une seule et même histoire : celle du grand Monopoly en cours, et des conséquences dramatiques qu’il pourrait avoir si rien n’est fait pour protéger les intérêts des petits paysans et des pays en développement.

« Planète à vendre », un documentaire d’Alexis Marant, diffusé le 19/04 à 20h35 sur Arte > Plus d’infos sur ARTE.TV

« Planète à vendre », c’est aussi un dispositif web exclusif, développé avec la nouvelle application Popcorn.js de Mozilla. Vous pouvez visionner en exclusivité les premiers extraits de ce documentaire choc, dans une interface de contextualisation web unique : lancez simplement l’extrait et de nombreux liens apparaissent progressivement à droite et en bas de la vidéo. Ces liens vous permettent alors d’entamer votre propre investigation sur le sujet, grâce à la multitude de ressources disponibles en temps réel sur le web.

Cliquez ici pour découvrir l’application :
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